とりゐ味噌

とりゐ味噌便り

年末限定・新米を使った雑煮用白味噌販売開始のお知らせ & もち米を使った新年御鏡みそ販売告知


12月のとりゐ味噌展示ギャラリー左スペースは羽生結弦選手 フィギュアGPシリーズ NHK杯優勝をたくさんのプーさんで祝福! 🎉そして、、、
右スペースでは年末恒例の谷崎潤一郎夫人からいただいた雑煮用白味噌のお礼状を展示中。
年末限定・新米を使った雑煮用白味噌は、12月5日より販売を開始致します。売り切れ御免!
年始には前年度復活して好評のもち米入り新年御鏡みそも一樽限定で販売の予定です。
お楽しみに〜💕
 
冬の贈り物キャンペーンポスター完成 & いい味噌の日・
令和特別割引デーの告知。

                                                 
                                                 
今年の冬の贈り物キャンペーンポスターが完成しました。はっきり言って、完全に、、、にわか&便乗です!🤣
当社の使用済み味噌樽をしっかりと抱きしめているのは大阪市天王寺動物園の人気ホッキョクグマ・イっちゃん 。この写真をプレゼントして下さった当社のお客様も参加されている<ゴーゴ&イッちゃんだらけ展〜551が揃いましてん♪>が11月29日(金)〜12月10日(火)まで全国動物ファンの聖地、通天閣 前のギャラリーカフェKirinにて開催されます。😃

そして、、、

11月30日は、いい味噌の日。
30日が休業日のため、29日にお得な割引デーを開催!!!
今年は特別に、令和元年記念と致しまして、ご来店いただきましたお客様を対象に、量り売り商品が、なんとALL20%引き!ご自宅用、大切な方への進物用に、ぜひこの機会にお買い求め下さいませ〜。😃😃😃
 
日本の伝統食みそと伝統薬の世界をご紹介!
                                                 

11月のとりゐ味噌ギャラリーでは<日本の伝統食みそと日本の伝統薬>と題した展示を行っています。
左スペースでは、とりゐ味噌のすぐ近くに今年7月にオープンされた日本の伝統薬とこだわり食のお店薬食さふらん堂さんにご協力をいただきまして、ユニークなパッケージデザインが目を引く日本の伝統薬の数々や置き薬販売の伝統的用具・行李(こうり)などをご紹介させていただいています。
 

右スペースでは全国味噌マップ・伝統的味噌製造用具と共に、大阪の味噌文化について解説しています。
両スペース共に、普段、目にすることの出来ない特別な展示内容となっておりますので、ぜひこの機会にご覧下さいませ。
 
10月22日Facebook、インスタグラム、ツイッター記事より。
                                                 

10月22日は #即位礼正殿の儀 。 #天皇陛下 が御即位を公に宣明される儀式が行われました。皇室関連では近年、女性天皇並びに女系天皇が話題となっていますが、とりゐ味噌も先々代の急病により長女である母が初の女性当主として社長業を引き継ぎ、その後、孫である私がこれまた初の女系当主として継承を行い、現在に至っています。写真は先々代が健在の頃、三代が揃って店先で写っている唯一の写真。この頃は母も私も、将来とりゐ味噌の経営に携わることになるとは夢にも思っていませんでした。ちなみに私が子供の頃は、誠に恐れ多いことながら、当時の #浩宮さま(現天皇陛下) に似ているとよく言われたものでした。☺
*インスタグラムは、toriimiso(アルファベット名)が公式ページとなっています。
 
大阪市プレミアム付商品券が使えます。
                                                 

大阪市在住の方を対象としたお知らせとなりますが、とりゐ味噌には小さなお子様連れのお客様が多くいらっしゃるということもあり、乳幼児子育て世帯・住民税非課税の方を対象とした大阪市プレミアム付商品券の参加店舗に応募を致しました。
10月1日より来年3月31日まで当店でもお使いになれます。冊子から切り離すと原則無効になりますので、使用券を切り離さずにお持ち下さいませ。😃
 
(3月7日 Facebook掲載記事より。)
                                              

大ベストセラー となった小林弘幸(順天堂大学教授)の著書<医者が考案した長生きみそ汁> 。 健康・長寿に加え、先日、新たにダイエット効果がテレビで紹介されたことで、とりゐ味噌にも、現在、問い合わせが集中しています。
 

すりおろし玉ねぎとりんご酢に合せる赤みそと白みそですが、とりゐ味噌の販売商品では、<豆赤だし>と<上白みそ>を推奨させていただいております。
 
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